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诗文
磨菇蛋
释义
食材明细
主料
蘑菇
适量
鹌鹑蛋
适量
辅料
精盐
适量
鸡汁
适量
清淡 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
磨菇蛋的做法步骤
1
将磨菇去帝,冼净待用。
2
将冼好的磨菇摆碗中,如图。
3
备一些鹌鹑蛋待用。
4
每个磨菇里面打进一个鹌鹑蛋,在摆好盘的麻菇蛋上撒上一些精盐。
5
再放进蒸锅里蒸10分钟,
6
再放进蒸锅里蒸10分钟。
7
蒸熟的磨菇蛋。
8
蒸熟的麻菇蛋上桌配上调汁蘸汁吃。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 9:56:26