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诗文 百合蒸梨盅
释义
百合蒸梨盅的做法
“润肺镇咳的甜品,待客也是不错的哦,可爱的适型,亮丽的色彩,吃在嘴里,有软有糯还有滑的感觉”

食材明细

主料
  • 适量
辅料
  • 百合 适量
  • 银耳 适量
  • 枸杞 适量
  • 银杏 适量
配料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

百合蒸梨盅的做法步骤

  • 百合蒸梨盅的做法步骤:1
    1
    准备梨洗净。
  • 百合蒸梨盅的做法步骤:2
    2
    从四分之一处切开,去核,泡淡盐水中备用。
  • 百合蒸梨盅的做法步骤:3
    3
    放入百合。
  • 百合蒸梨盅的做法步骤:4
    4
    放入银耳。
  • 百合蒸梨盅的做法步骤:5
    5
    放入白果和冰糖。
  • 百合蒸梨盅的做法步骤:6
    6
    加些枸杞做点缀。
  • 百合蒸梨盅的做法步骤:7
    7
    入蒸锅中,大火蒸三十分钟或更长时间。

小窍门

1、自已的口感,决定蒸的时间
2、切好的梨放淡盐水,可防止变色
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2024/10/19 14:37:26