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诗文
豆豉辣子
释义
食材明细
主料
尖辣椒
适量
葱姜
适量
黑豆豉
50g
超辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豆豉辣子的做法步骤
1
材料:尖辣椒、黑豆豉50g、葱姜。
2
把尖辣椒切条、葱姜切碎。
3
起锅热油,爆香葱姜。
4
放入尖辣椒。
5
用旺火反复煸炒。
6
炒至尖辣椒塌秧,个别的会有焦糊的痕迹。放入豆豉煸炒。
7
豆豉炒香后,把尖辣椒和豆豉翻炒均匀,放入盐、味精调味。
8
翻炒均匀,即可出锅装盘。
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更新时间:2025/6/24 7:45:33