“烤过的培根金针菇卷，汤料是酸酸的烩菜，上层铺着剁椒的香辣味，入口酸酸辣辣，很赞哦！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
剁椒培根金针菇烩菜的做法步骤
-
11）先用培根，把金针菇卷起来，两面都抹点色拉油，洒上孜然。（经常吃烧烤的人应该都知道这个培根金针菇卷吧）2）托盘上铺一层锡纸，放上培根金针菇卷，拿进烤箱，温度调到200，烤8－10分钟。 -
2烤金针菇的同时，爆炒洋葱，胡萝卜，番茄，娃娃菜，酸菜，加入适量耗油，料酒，炒出酸酸的汤汁。菜可以随自己喜好增减。 -
3炒完的菜和汤盛放在深碗里。把培根金针菇铺在菜上面。 -
4再爆炒剁椒、小葱，也有汁。 -
5将炒好的剁椒汤汁浇在培根金针菇上。
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类：
素菜