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诗文
烂肉豇豆煎饼
释义
“鲜、香、脆的煎饼,好吃的主食哦!”
食材明细
主料
烂肉
50g
泡豇豆
50g
面粉
200g
辅料
娃娃菜
1个
调料
胡椒粉
1勺
盐
1勺
十三香
1勺
酸咸 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
烂肉豇豆煎饼的做法步骤
1
烂肉和豇豆混合均匀,加入胡椒粉、十三香搅拌。
2
加入面粉,用勺子搅拌均匀,加入盐调味。
3
油热以后倒入一部分面糊,用勺子轻轻按压平。
4
一面定型以后再翻另一面,煎至两面金黄。记得是大火定型,小火慢煎,里面才容易熟哦!
5
出锅啦!脆脆的烤肉豇豆煎饼出锅啦!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼
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更新时间:2026/4/5 22:11:34