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诗文
南瓜土司
释义
“我做的是低糖面包未放糖,喜欢甜味的可以放30g。”
食材明细
主料
熟南瓜
110g
高筋粉
250g
鸡蛋
50g
辅料
牛奶
55 g
调料
盐
3g
酵母
5g
黄油
30g
原味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
高级 难度
南瓜土司的做法步骤
1
南瓜泥。
2
放入高筋粉鸡蛋牛奶酵母盐。
3
和面团。
4
继续和面团。
5
加入黄油
6
和好的面。发酵2倍大。
7
分成三分。
8
擀成长舌状。
9
卷起来。
10
在擀成长舌状。
11
卷起来。
12
做好的面团。
13
排列在土司盒子里。
14
发酵7分满。145℃45分钟。
15
切片。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
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更新时间:2025/3/15 4:39:31