食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄鸡蛋的做法步骤
-
1准备食材。 -
2番茄洗净切成小块，葱切段，蒜切片。 -
3鸡蛋打散后加少许香油、盐搅拌均匀。 -
4锅内放油，油热倒入蛋液，炒至定型即可盛出。 -
5用锅内剩余底油将葱蒜末煸香，加少1克胡椒粉。 -
6放入番茄，加入半勺白糖略炒。 -
7炒到番茄稍变软，刚有一点汤汁时放入炒好的鸡蛋，加少许盐，少许鸡粉翻炒均匀即可。 -
8盛盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 梅花肉炒鹿茸菇
- 青榄雪梨饮
- 煮板栗
- 小黄鱼烧魔芋毛肚
- 九层塔焖乳鸽
- 香煎鸡排
- 咖喱焖鸡腿
- 苹果小米粥
- 蒜苔炒牛肉
- 清炒青瓜
- 牛奶炖花胶
- 红枣糕
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- 咖喱什锦小砂锅
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- 清蒸福寿鱼
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