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诗文
糖醋带鱼
释义
“给孩子吃的,有点软了”
食材明细
主料
带鱼
适量
鸡蛋
适量
葱头
适量
面粉
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
白胡椒
适量
料酒
适量
十三香
适量
醋
适量
番茄酱
适量
酸甜 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
糖醋带鱼的做法步骤
1
腌制带鱼,盐,十三香,白胡椒,料酒,
2
炸带鱼,鸡蛋,面粉,盐,做糊糊
3
开始炸,火不要太大
4
做糖醋酱,放糖,番茄酱,醋,盐
5
带鱼炸好,锅中留少许油,放糖醋,炒一下,放带鱼,出锅,放香菜点缀
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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和韵奉招方岩兼呈马师山(明·朱浙)
和韵奉答金郡公仲和太守父也(明·郑真)
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和韵寄吴城陈敬初(元·萨都剌)
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更新时间:2026/5/24 21:50:25