正宗豆腐烧肉片的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	豆腐烧肉片
释义	食材明细主料豆腐三块猪肉片适量辅料蒜末少许葱花少许调料油适量酱油适量生粉少许咸香口味煮工艺十分钟耗时普通难度豆腐烧肉片的做法步骤 1 准备:豆腐三块。 2 改刀一分四。 3 腌制好肉片，蒜头，葱。 4 热锅放油，放豆腐块中火煎制，煎至两面金黄后先盛出。 5 锅里还有底油放入肉片大火炒，变色后放入蒜末炒香。 6 再把煎好的豆腐回锅。 7 调酱油。 8 炒均匀。 9 加入一碗开水大火烧煮约3-5分钟。 10 调个芡(生粉+水)。 11 五分钟后加入芡汁翻炒均匀。 12 最后放入葱花即可关火。 13 成品图。 14 成品图。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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