食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
海风鲜肉馄饨的做法步骤
-
1所有材料切碎（香菜留一点叶子） -
2把材料（除蟹子外）与调味料全混合拌至有弹性待用 -
3没有猪骨汤底就用个鸡蛋煎一会，冲进适量的水，煮个10分钟左右，加盐、鸡粉就成为简易汤底了 -
4取一块馄饨皮，放入蟹子 -
5在蟹子上盖上一片香菜叶子 -
6再放上适量的馅 -
7包好，收紧开口处 -
8把馄饨投入汤中煮至熟透 -
9把馄饨与汤一起装碗，洒上香菜，即可食用
小窍门
因所购的虾皮盐含量稍高，所以没放盐
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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- 土豆泥沙拉
- 咸肉
- 五香盐水花生
- 白灼干贝油菜
- 海参滋补汤
- 柠檬气泡水
- 鸡蛋煎饼
- 蒜蓉娃娃菜
- 青椒炒蟹块
- 凉拌土豆芽菜
- 香肠炒空心菜梗
- 蘑菇炒棱角丝瓜
- 免揉迷你小面包，省时又省力，10分钟揉出膜，面包拉丝，入口柔软。
- 双椒藕丁
- 西红柿鸡蛋饺子
- 烤薯角
- 牛肉蔬菜炒饭
- 原味儿蛋挞！
- 三角饭团
- 肉片炒空心菜
- 豆豉麦菜
- 南瓜糊
- 辣椒炒鸡杂
- 猪肝菠菜汤
- 孔雀开屏果盘
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- 积食不消化诀（宋·贾似道）
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- 称善斋（金·王世赏）
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