食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸辣猪肉土豆丝的做法步骤
-
1猪肉切好腌制用料酒盐和生抽 -
2土豆丝切条放点盐搅拌 -
3切辣椒圈 -
4炒至猪肉变色直接放土豆丝 -
5炒好啦～嘻嘻
小窍门
首先把猪肉切好加上料酒盐酱油腌制。然后把土豆洗干净（如果有发芽的就把发芽的切掉）再削皮和切成条加点盐搅和。然后把辣椒切成圆圈状。开锅，放油料酒盐酱油预热，再把辣椒圈放下去炒出味道。再把猪肉放进去炒到变色，最后把土豆丝放进去炒。全程用中火炒哦～
使用的厨具：炒锅
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