食材明细
- 清淡 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
家庭版小油条的做法步骤
-
1温水化盐和酵母放入面粉（鸡蛋液）适量/和好面先拿出来，面盆刷油再把面团放入盆中发酵（鸡蛋随意自行添加或不加）。 -
2发至蜂窝装，也能闻到淡淡的酵母味就行了！
-
3刷油的好处来了，干干净净。
-
4手和案板放油，千万不要揉面，直接按成这样。
-
5切成段用保鲜膜盖住静置10分钟。
-
6切成小段，两段放一起用筷子压一下放入油锅。
-
7炸至金黄色捞出。
小窍门
自己在家做的油条，和外面卖的不一样的，我们是没有加入油条膨松剂和矾碱的！加入鸡蛋可以更松软一些！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面食
早餐
- 芹菜鸡腿肉丁炒花菜
- 秋日限定美食～不炒糖色板栗烧排骨
- 银耳枸杞汤
- 鸡蛋萝卜丝蛤蜊汤
- 金针菇青椒炒鸡肉
- 双皮奶
- 萝卜牛肉丸汤
- 豆角炒鸡蛋
- 芹菜炒猪肝
- 板栗酥饼
- 儿子最爱~酸豆角炒饭
- 白象之老母鸡汤面
- 笋干腊肉团子
- 什锦炒饭
- 牛奶面包
- 奶香银耳燕麦粥
- 冰花煎饺
- 豆沙柿子饼
- 家庭炸油条
- 千层卷
- 牛肉酱拌荞麦面面
- 虾蟹煲
- 萝卜瑶柱排骨粥
- 淮山海参排骨汤
- 雪里红炒鸡蛋
- 风信什么什么的成语
- 风信年华
- 风僝什么什么的成语
- 风僝雨僽
- 风光什么什么的成语
- 风光旖旎
- 风光月霁
- 风兴云蒸
- 风兴什么什么的成语
- 风兵什么什么的成语
- 风兵草甲
- 风刀什么什么的成语
- 风刀霜剑
- 风前什么什么的成语
- 风前月下
- 可恨辞八首（清·孙原湘）
- 可惜吟（元·余阙）
- 可惜吟（宋·邵雍）
- 可惜（唐·杜甫）
- 可惜（宋·丁开）
- 可惜（宋·康与之）
- 可惜（宋·白玉蟾）
- 可惜（宋·郭祥正）
- 可惜（明·朱同）
- 可惜（明·葛一龙）
- 可惜（明末清初·屈大均）
- 可惜（清·李锴）
- 可斋陈大卿政成之暇蒐讨河渠为乡国长久虑开（宋·郑清之）
- 可斋（元·郑元祐）
- 可泉图（明·陆深）
- 核与辐射事故/辐射与健康科普丛书
- 碰撞中的民族大融合(魏晋南北朝)/简明中国通史
- 静脉输液港植入新技术及临床应用
- 中国通史(插图珍藏版)
- 陶瓷膜水处理技术与应用
- 四季朗读(小学卷6)/海量阅读经典书系
- 中国文明的起源(校订本)(精)
- 三晋石刻大全 大同市浑源县卷(增订本)
- 园林植物病虫害防治(附光盘第3版高等院校园林与风景园林专业规划教材)
- 俄语专四写作快速突破100篇
- 太原北齐陶俑墓(精)
- 士大夫的理想时代(宋)/简明中国通史
- 战略架构师 构建基于BLM的战略管理体系
- 不再争吵(高冲突伴侣如何重建亲密关系)
- 开心速算(第2版)