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诗文 大葱西红柿炒嫩牛肉
释义
大葱西红柿炒嫩牛肉的做法
“牛肉的另一种做法,好吃美味,操作简单!”

食材明细

主料
  • 牛肉 250克
  • 西红柿 一个
  • 大葱 适量
  • 生姜 几片
辅料
  • 玉米油 适量
  • 一小勺
  • 生抽 一小勺
  • 玉米淀粉 一小勺
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

大葱西红柿炒嫩牛肉的做法步骤

  • 大葱西红柿炒嫩牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉腌制半小时,其他素菜类材料切好备用。
  • 大葱西红柿炒嫩牛肉的做法步骤:2
    2
    油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒生姜和大葱。
  • 大葱西红柿炒嫩牛肉的做法步骤:3
    3
    倒入牛肉,西红柿煸炒一分钟。
  • 大葱西红柿炒嫩牛肉的做法步骤:4
    4
    加入少许生抽炒至均匀。
  • 大葱西红柿炒嫩牛肉的做法步骤:5
    5
    加入盐,煸炒均匀出锅。
  • 大葱西红柿炒嫩牛肉的做法步骤:6
    6
    盛盘,成品图。
  • 大葱西红柿炒嫩牛肉的做法步骤:7
    7
    成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 12:55:39