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诗文
草莓曲奇
释义
食材明细
主料
黄油
60g
糖粉
25g
全蛋液
15g
低筋粉
100g
辅料
草莓
适量
甜香 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
草莓曲奇的做法步骤
1
软化黄油60g。
2
加糖粉25g混合均匀。
3
加全蛋液15g混合均匀。
4
加低筋粉100g混合均匀。
5
揉成长条冷藏一小时左右至定型。
6
草莓去蒂,洗净,切片,擦去多余水分,压形。
7
冷藏好的面团切片,烤箱160度预热。
8
烤盘铺油纸,放面和草莓。
9
160度上下火中层烤25-30分钟之间。
10
洒糖分。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/10 18:07:44