食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
-
1鱼杀干净用盐、料酒和胡椒粉腌制几分钟 -
2豆腐切好待用 -
3锅里放少许油把鱼煎至两面稍微金黄 -
4倒入水或高汤（我这次加的是前一天炖的排骨汤）和姜葱 -
5大火烧开后，用小火炖个四十来分钟，然后放入豆腐再炖5，6分钟。 -
6最后放入葱花，调入盐和少许糖。（我加的是高汤再加上鱼用盐腌过，所以不用再加盐）
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
- 椰汁马蹄糕
- 调出后厨幸福味---豆豉蚝油豆腐干
- 东北农家酱拌手撕菜
- 蘸汁虾
- 牛肉面
- 调出后厨幸福味----鱼香豆腐
- 酸辣雪里蕻
- 煮水饺
- 卡夫芝士面包棒
- 红烧龙头鱼
- 鱼香肉丝
- 芹菜炒鸡柳
- 佛手瓜炒肉片
- 带鱼羹花菜酸辣汤
- 青红丝
- 酸甜带鱼
- 简单美味早餐饼——香蕉鸡蛋饼
- 快手妈妈----羊肉菠菜汤
- 西洋菜煲猪骨汤
- 烧大肠
- 杂蔬骨头汤
- 爆炒牛肉
- 素馅饺子
- 饭遭殃之【小炒圆白菜】
- 醋烹鲈鱼
- 什么声什么吭的成语
- 什么声什么呼的成语
- 什么声什么和的成语
- 什么声什么响的成语
- 什么声什么哭的成语
- 什么声什么唳的成语
- 什么声什么喝的成语
- 什么声什么器的成语
- 什么声什么噪的成语
- 什么声什么地的成语
- 什么声什么外的成语
- 什么声什么实的成语
- 什么声什么州的成语
- 什么声什么应的成语
- 什么声什么形的成语
- 和陶诗 丙辰岁八月中于下噀田舍（明·李贤（原德））
- 和陶诗 乙已岁三月为建威参军使都经钱溪（（原德））
- 和陶诗 九日闲居（明·李贤（原德））
- 和陶诗 乞食（明·李贤（原德））
- 和陶诗 于王抚军座送客（明·李贤（原德））
- 和陶诗 五月旦作和戴主簿（明·李贤（原德））
- 和陶诗 停云（明·李贤（原德））
- 和陶诗 儗古九首 其一（明·李贤（原德））
- 和陶诗六首 和乞食（宋·王阮）
- 和陶诗六首 和归田园（宋·王阮）
- 和陶诗六首 和杂诗（宋·王阮）
- 和陶诗六首 和贫士（宋·王阮）
- 和陶诗六首 和饮酒（宋·王阮）
- 和陶诗 劝农（明·李贤（原德））
- 和陶诗 命子（明·李贤（原德））
- 随机过程(原书第2版)/统计学精品译丛
- IP路由协议疑难解析
- 建设工程招投标与合同管理(第2版机械工业出版社高职高专土建类十二五规划教材)
- 城乡规划(上下第2版)
- 脊柱手术指南(精)/国外经典医学名著译丛
- 公共空间与城市空间--城市设计维度(原著第2版)/国外城市设计丛书
- 活学活用温病名方
- 机械设计实用机构与装置图册(原书第5版)(精)
- 在历史中重构--工业建筑遗产保护更新理论与实践
- 明清佛山城市发展与空间形态研究/中国城市营建史研究书系
- 细针穿刺细胞病理学(精)/华夏病理网丛书
- 风湿免疫科疑难病例分析--协和医生临床思维例释(第3集)
- 细胞病理学(精)
- 整形外科手术精要与并发症(精)/外科手术精要与并发症系列丛书
- 验方新编(精)/中医非物质文化遗产临床经典名著