正宗花生焖猪手（简单版）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	花生焖猪手（简单版）
释义	““花生焖猪手”是南方人的叫法，南方人分猪手、猪脚，北方人称“花生焖猪蹄”把猪手猪脚统称猪蹄。花生炖猪手非常的滋补，适合所有群体食用，特别是孕妇，孕妇食用花生炖猪手后有利于宝宝的发育，还能补血和美容。” 食材明细主料猪手半只花生米一碗辅料姜片适量清淡口味焖工艺廿分钟耗时简单难度花生焖猪手的做法步骤 1 花生米需要提前两三个小时泡水，洗两三次。猪手砍小块。 2 采用最简单的方法，猪手不用焯水，猪手和花生米直接放高压锅，加姜片。 3 加几滴米酒 4 加两碗水，没过猪手一半。 5 盖上盖子中火煲十五分即可。 6 成品使用的厨具：高压锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
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