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诗文 花生焖猪手(简单版)
释义
花生焖猪手(简单版)的做法
““花生焖猪手”是南方人的叫法,南方人分猪手、猪脚,北方人称“花生焖猪蹄”把猪手猪脚统称猪蹄。花生炖猪手非常的滋补,适合所有群体食用,特别是孕妇,孕妇食用花生炖猪手后有利于宝宝的发育,还能补血和美容。”

食材明细

主料
  • 猪手 半只
  • 花生米 一碗
辅料
  • 姜片 适量
  • 清淡 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

花生焖猪手的做法步骤

  • 花生焖猪手(简单版)的做法步骤:1
    1
    花生米需要提前两三个小时泡水,洗两三次。猪手砍小块。
  • 花生焖猪手(简单版)的做法步骤:2
    2
    采用最简单的方法,猪手不用焯水,猪手和花生米直接放高压锅,加姜片。
  • 花生焖猪手(简单版)的做法步骤:3
    3
    加几滴米酒
  • 花生焖猪手(简单版)的做法步骤:4
    4
    加两碗水,没过猪手一半。
  • 花生焖猪手(简单版)的做法步骤:5
    5
    盖上盖子中火煲十五分即可。
  • 花生焖猪手(简单版)的做法步骤:6
    6
    成品
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 21:51:14