诗文 | 【粤菜】潮式凉瓜排骨煲 |
释义 |
食材明细
潮式凉瓜排骨煲的做法步骤
小窍门
1.咸菜本生是咸的,酌情放盐,我没有放盐,个人感觉咸菜的味够了。
2.力求清淡,炒咸菜时尽量少油。
使用的厨具:砂锅、炒锅
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