“虾头中含有非常美味的成分的，那就是虾的卵，俗称为“黄”。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾头粉丝豆腐汤的做法步骤
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1粉丝加热水泡发。 -
2将食材切好。
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3锅热倒油。
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4放下头煸炒。
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5虾头油熬出来。
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6加水。
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7烧开。
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8加鸡蛋豆腐香菇胡萝卜。
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9撇浮沫。
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10加盐。
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11胡椒粉。
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12加粉丝。
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13出锅前撒香葱滴几滴香油。
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14起锅。
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15一起吃饭吧。
小窍门
只要虾头油熬出来了，加什么配菜都很鲜香。
喜欢吃辣也可以加上蒜蓉辣酱或者小米辣等辣味调料。
米饭面食均可搭配。
喜欢吃辣也可以加上蒜蓉辣酱或者小米辣等辣味调料。
米饭面食均可搭配。
使用的厨具：汤锅、砂锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜