网站首页  词典首页

诗文	麻辣豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 适量 肉末 适量 辅料 豆瓣酱 适量 辣椒面 适量 葱花 适量 蒜黄 适量 原味 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 麻辣豆腐的做法步骤 1 先把1两左右肉末炒熟，备用。 2 豆腐切块在开水里面过一下。 3 油，加入两大勺豆瓣酱，在加入两大勺酱油，在加入辣椒面两勺，炒香（可以加味精）。加入半碗水炖开。（鸡汤更好） 4 加入豆腐，加入1肉末，炖3，4分钟。最后加入欠汁（一勺淀粉，一点味精，一些水）。 5 出锅前加入一些葱花。或者蒜黄。最后撒上胡椒面。
随便看	炝拌红萝卜丝 番茄土豆排骨汤 香菇牛肉酱 五彩炒饭 猴头菇猪肚汤 肉丝炒薄皮椒 大蒜炒鲍鱼 反沙芋头 白菜粉皮拌鸡 鱼香肉丝（家常版） 家庭版烤鱼 肉末炒白菜 擂椒皮蛋 韭菜炒毛蚶 干烧鲫鱼 泡椒萝卜 精肉片炒儿菜 桂花蜜吐司，淡淡桂花香，波兰种易拉丝，口感松软，奶香味十足。 玉米面多层发面饼 芥末虾球 番茄牛肉煲 平菇炒豆腐 鸡蛋燕麦汤 自制烧卖 梅菜扣肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。