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诗文 红烧罗非鱼
释义
红烧罗非鱼的做法
“其实我是个蛮不太爱吃鱼的人,平常做法就是清蒸,吃多了就腻了,所以这次红烧一下变换一下口味。”

食材明细

主料
  • 罗非鱼 1.2斤
辅料
  • 红萝卜
  • 辣椒
配料
  • 酱油 豪油
  • 花香油
  • 白糖 适量
  • 咸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

红烧罗非鱼的做法步骤

  • 红烧罗非鱼的做法步骤:1
    1
    放要准备的材料
  • 红烧罗非鱼的做法步骤:2
    2
    把材料冼干净切好备用
  • 红烧罗非鱼的做法步骤:3
    3
    鱼放在锅里煎
  • 红烧罗非鱼的做法步骤:4
    4
    煎成两面金黄的鱼盛起来放在盘子里备用
  • 红烧罗非鱼的做法步骤:5
    5
    锅里放了花生油、酱油、盐、些许白糖、豪油
  • 红烧罗非鱼的做法步骤:6
    6
    调好的汁放少许水下去煮
  • 红烧罗非鱼的做法步骤:7
    7
    开始放切好的配菜下去
  • 红烧罗非鱼的做法步骤:8
    8
    拿着锅耳扯动一下,免得鱼粘锅。
  • 红烧罗非鱼的做法步骤:9
    9
    煮好的鱼上盘子
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/16 11:19:24