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诗文 鸡肉小炒
释义
鸡肉小炒的做法

食材明细

主料
  • 鸡腿肉 适量
辅料
  • 青辣椒 适量
  • 红辣椒 适量
  • 洋葱 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡肉小炒的做法步骤

  • 1
    洗净后,将鸡腿的骨头去掉,把鸡肉切丝。在放进碗里加上盐、生姜、酱油、味精腌制。
  • 2
    在腌制的时间里可以把其他的配料切成丝。腌制的时间可以按照自己来定。
  • 3
    腌制的时间到了后,把鸡肉清洗一下,把谁沥干后,把锅里放点油,等油烧到一定的时候,把鸡肉放进去炒。
  • 4
    接着,把洋葱和青红辣椒一起放进去翻炒,炒到一定的时间放适量的盐,炒一段时间后,放入鸡精炒几下后,装盘,加上装饰,就ok了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 16:10:02