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诗文
鸡肉小炒
释义
食材明细
主料
鸡腿肉
适量
辅料
青辣椒
适量
红辣椒
适量
洋葱
适量
配料
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡肉小炒的做法步骤
1
洗净后,将鸡腿的骨头去掉,把鸡肉切丝。在放进碗里加上盐、生姜、酱油、味精腌制。
2
在腌制的时间里可以把其他的配料切成丝。腌制的时间可以按照自己来定。
3
腌制的时间到了后,把鸡肉清洗一下,把谁沥干后,把锅里放点油,等油烧到一定的时候,把鸡肉放进去炒。
4
接着,把洋葱和青红辣椒一起放进去翻炒,炒到一定的时间放适量的盐,炒一段时间后,放入鸡精炒几下后,装盘,加上装饰,就ok了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/24 18:54:02