网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 香辣砂锅鸡翅煲
释义
香辣砂锅鸡翅煲的做法
“用砂锅煲的鸡翅肉质细嫩，味道鲜美。”

食材明细

主料
  • 鸡翅 1个
  • 青辣椒 2个
  • 红辣椒 2个
  • 大蒜 5颗
  • 姜 3块
辅料
  • 植物油 5g
  • 盐 3g
  • 淀粉 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 老抽 少许
  • 香菜 1颗
  • 中辣 口味
  • 煲 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

香辣砂锅鸡翅煲的做法步骤

  • 香辣砂锅鸡翅煲的做法步骤：1
    1
    香喷喷的。
  • 香辣砂锅鸡翅煲的做法步骤：2
    2
    肉质细嫩。
  • 香辣砂锅鸡翅煲的做法步骤：3
    3
    食材准备好。
  • 香辣砂锅鸡翅煲的做法步骤：4
    4
    鸡翅剁成块。
  • 香辣砂锅鸡翅煲的做法步骤：5
    5
    放入盐、淀粉、蚝油腌渍10分钟。
  • 香辣砂锅鸡翅煲的做法步骤：6
    6
    热锅凉油放姜片爆香加入鸡翅煸至金黄色。
  • 香辣砂锅鸡翅煲的做法步骤：7
    7
    移至砂锅加入料酒、生抽。
  • 香辣砂锅鸡翅煲的做法步骤：8
    8
    加入大蒜粒、红辣椒。
  • 香辣砂锅鸡翅煲的做法步骤：9
    9
    盖上盖子小火十分钟。
  • 香辣砂锅鸡翅煲的做法步骤：10
    10
    汤汁浓稠加入少许老抽。
  • 香辣砂锅鸡翅煲的做法步骤：11
    11
    加入青辣椒、盐调味。
  • 香辣砂锅鸡翅煲的做法步骤：12
    12
    出锅。
  • 香辣砂锅鸡翅煲的做法步骤：13
    13
    洒上香菜，配上米饭??美美哒！

小窍门

1.鸡翅用盐、料酒、、淀粉腌渍十分钟入味。
2.用砂锅煲鸡翅必须全程小火。
3.这个是一人份，人多增加食材。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/6/23 5:15:20