网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 菠菜春饼
释义
菠菜春饼的做法
“颜色能分出来两种做法,一种是蒸的,十分钟,褪色了。
一种是烙的,时间短,2分钟完成,颜色鲜亮。
实验证明了,加工时间和褪色程度成正比。”

食材明细

主料
  • 菠菜汁面团 100克
辅料
  • 花生熟油 5克
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

菠菜春饼的做法步骤

  • 菠菜春饼的做法步骤:1
    1
    菠菜汁加食盐。
  • 菠菜春饼的做法步骤:2
    2
    加面粉,搅拌成絮状。
  • 菠菜春饼的做法步骤:3
    3
    揉成光滑面团。
  • 菠菜春饼的做法步骤:4
    4
    盖保鲜膜醒发20分钟。
  • 菠菜春饼的做法步骤:5
    5
    面团揉光,刷油,醒发20分钟。
  • 菠菜春饼的做法步骤:6
    6
    直接取一块面团,搓长条。
  • 菠菜春饼的做法步骤:7
    7
    揪成剂子。
  • 菠菜春饼的做法步骤:8
    8
    擀圆饼。
  • 菠菜春饼的做法步骤:9
    9
    一个刷油,盖上一个,重复这个,多个叠放,然后擀成薄饼,擀饼的图因为手有油,没拍。
  • 菠菜春饼的做法步骤:10
    10
    凉皮萝刷油。
  • 菠菜春饼的做法步骤:11
    11
    放薄饼,大火蒸十分钟。
  • 菠菜春饼的做法步骤:12
    12
    蒸好的春饼。
  • 菠菜春饼的做法步骤:13
    13
    一个饼刷油,盖上一个,擀薄。
  • 菠菜春饼的做法步骤:14
    14
    锅烧热,放薄饼烙至鼓起来。
  • 菠菜春饼的做法步骤:15
    15
    翻面烙熟即可。
  • 菠菜春饼的做法步骤:16
    16
    摆盘,颜色更美的是烙的。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   早餐   饼  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 22:08:14