“白萝卜素来都有"小人参"之美名，秋冬时期更是适合进食，今天就来喝个汤吧~”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
萝卜筒骨汤的做法步骤
-
1筒骨洗净，姜切片，葱成段，两个八角，1小勺料酒，煲2小时。 -
2萝卜切滚刀状。(剩一点胡萝卜就一起放进去了)
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3把浮末，葱段和姜片(可以留一两片)丢掉。
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4把萝卜放入，继续煲1.5-2小时。
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5加入适量的盐就可以喝啦。
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6热乎乎的萝卜汤，筒骨里的骨髓简直不能太好吃。现在的天气还不算冷，冬日里这煲汤估计会很温暖吧！
小窍门
八角可以不加，但姜是一定要的。
使用的厨具：电饭煲
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