“黄瓜拌番茄，曾经是儿时夏季的最爱。曾几何时疯传黄瓜不能和番茄同食，让这道菜退出了餐桌。现在可以很负责任的说这是谣传，大可放心食用。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻酱黄瓜拌番茄的做法步骤
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1拍扁黄瓜后切段，番茄切成滚刀块。 -
2蒜切碎，然后依次放入盐、醋、香油和芝麻酱，挑拌均匀。 -
3装盘，开吃。用馒头或饼蘸着汤汁吃更香甜。
小窍门
我用的是黑芝麻酱，如果想让色泽更鲜亮，用正常的芝麻酱就行。
使用的厨具：其他
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