食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香干猪肉馅锅贴的做法步骤
-
1材料：饺子皮、猪肉末、香干、葱花 -
2将香干放在案板上切碎。 -
3合入猪肉末中。 -
4随后，加适量的料酒。 -
5加适量的生抽。 -
6加适量的盐。 -
7加适量的鸡精。 -
8调味拌匀成馅料。 -
9接着，取饺子皮放上馅料。 -
10包好。 -
11全部包好的饺子。 -
12然后，取平底锅加入适量的油。 -
13放入包好的饺子开火，用中火煎4——5分钟。 -
14最后，加适量的水。 -
15盖上盖焖煮至水分收干。 -
16撒上葱花，即成。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
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