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诗文	干锅大虾
释义	食材明细 主料 鲜虾 适量 辅料 杏鲍菇 1个 蒜苔 适量 花生油 适量 土豆 个 藕 半节 调料 葱姜蒜 适量 小米辣 适量 生抽 1匙 蚝油 2匙 咸鲜 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 干锅大虾的做法步骤 1 鲜虾处理干净，生抽蚝油放碗里拌均匀。 2 杏鲍菇，蒜苔，土豆，藕切段，葱姜蒜小米辣切末。 3 炒锅放油烧五成热，放入鲜虾炸熟捞出备用。 4 依次放入杏鲍菇，土豆条，藕段炸金黄捞出备用。 5 炒锅放油烧热，放入葱姜蒜末，小米辣，蒜苔炒出香味。 6 放入生抽，蚝油。 7 放入炸好的鲜虾，蔬菜翻炒均匀即可。 8 成品图。 9 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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