食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
白切猪肝的做法步骤
-
1猪肝用清水浸泡半个小时 -
2放入煮锅加入姜片，葱结，八角，花椒 -
3加入清水，白酒15毫升，一茶匙盐 -
4大火煮开撇去浮沫，煮十五分钟关火焖五分钟 -
5捞出放凉切片备用 -
6准备一个碗，放入两茶匙生抽，一茶匙香醋，两茶匙红油，少许花椒油，葱花，蒜末调匀 -
7将调好的料汁浇在猪肝上即可 -
8撒上香菜即可 -
9成品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 猪大骨汤
- 啤酒山羊肉（自动烹饪锅）
- 江水凉鱼
- 萝卜炖羊肉（自动烹饪锅）
- 八宝饭
- 萝卜丝肉馅馒头
- 小粥
- 【自制酥皮香蕉派】
- 红烧狮子头
- 私房菜——秘制蒜泥猪蹄
- 【肉皮变身鱿鱼卷】
- 油爆青鱼片
- 葱香百页包
- 兜财馄饨
- 水果南瓜小圆子
- 【原创菜】红烧排骨
- 蒸狮子头
- 【原创小吃】鸡米花
- 手指饼干----为提拉米苏做准备
- 爱，不需要理由----提拉米苏（杯装软身板）
- 青蒜肚片
- 春节美食 --- 鸡蛋煎年糕
- 简易版香蕉派
- 竹报平安
- 简易披萨
- 什么什么齿肥的成语
- 什么什么齿落的成语
- 什么什么齿豁的成语
- 什么什么龈血的成语
- 什么什么龌龊的成语
- 什么什么龙争的成语
- 什么什么龙升的成语
- 什么什么龙去的成语
- 什么什么龙变的成语
- 什么什么龙吟的成语
- 什么什么龙姿的成语
- 什么什么龙孙的成语
- 什么什么龙愁的成语
- 什么什么龙拿的成语
- 什么什么龙攀的成语
- 送蒋伯威下第南归象山（元·乃贤）
- 送蒋伯瑞游北雍（明·李之世）
- 送蒋侍御入秦（唐·刘长卿）
- 送蒋健之出塞（清·庄炘）
- 送蒋八公侍讲册封淮府（明·李孙宸）
- 送蒋判官子重之泰安（明·谢榛）
- 送蒋医归江阴（明·王立道）
- 送蒋司勋赴河北漕使（宋·彭汝砺）
- 送蒋员外端公归淮南（唐·韩翃）
- 送蒋和父赴代州教授（宋·彭汝砺）
- 送蒋国器（明·顾清）
- 送蒋塞玉之任贵竹（明·董其昌）
- 送蒋夔赴代州教授（宋·苏辙）
- 送蒋大参之楚（明·韩日缵）
- 送蒋大尹（明·王称）
- 董永传说/中国民俗文化丛书
- 中秋节/中国民俗文化丛书
- 关公传说/中国民俗文化丛书
- 尧舜传说/中国民俗文化丛书
- 孟姜女哭长城/中国民俗文化丛书
- 观音传说/中国民俗文化丛书
- 灶王爷传说/中国民俗文化丛书
- 白娘子传说/中国民俗文化丛书
- 八仙传说/中国民俗文化丛书
- 门神传说/中国民俗文化丛书
- 梁祝传说/中国民俗文化丛书
- 巧女故事/中国民俗文化丛书
- 玉皇大帝传说/中国民俗文化丛书
- 天鹅湖的传说/中国民俗文化丛书
- 徐悲鸿的故事和他的画/艺术熏陶丛书