“都说吃应季的水果最健康，今天我就用最应季的柿子做一道甜点，既避免了柿子吃多了胃部不适的情况，又可以吃到低油低糖的甜点，一举两得。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
柿子饼的做法步骤
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1柿子用开水烫一下去皮，用搅拌机把柿子打成糊 -
2把面粉筛入柿子糊中，和均匀 -
3将和好的面包上保鲜膜，放置15分钟 -
4把面团揉成条，切成小剂子 -
5把小剂子擀成圆片，跟包包子一样把红豆沙包进去 -
6将包好的小“包子”捏好口 -
7把“小包子”团好、压平 -
8锅中放油，小火煎至两面金黄即可 -
9锅中放油，小火煎至两面金黄即可
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