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诗文	黄焖鸡
释义	食材明细 主料 琵琶腿 250g 香菇 6个 青椒 3个 辅料 大葱 半根 冰糖 若干 蚝油 若干 鸡精 若干 盐 若干 大蒜 3片 干辣椒 5个 酱油 若干 生姜 1片 微辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 黄焖鸡的做法步骤 1 材料准备，切好 2 鸡块切好，放入白酒，酱油，大料腌制40分钟 3 放入冰糖炒糖色 4 鸡肉放进去爆炒几分钟，起焦皮 5 另外起锅，大料放进去炒制 6 把刚才的鸡肉继续放进去爆炒 7 两分钟后添加开水，一直煮 8 等待汤汁较稠，放入青椒，然后味道淡的加盐，鸡精就可以啦，很简单的 9 成品图 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	麦香馒头 糯米豆沙饼 好吃不腻的的“糯米丸子” 腊肠青豆焖饭 低脂健康的紫薯面包 荠菜炒鸭蛋黄 夏日懒人餐：馒头片 蒸荷包蛋 泡芙酥皮 青蒜豆芽炒肉 镜糕 柠檬烤蝶鱼 剩饭摊饼 草莓酱吐司片 柿饼子卷核桃仁 蒜蓉粉丝淋生菜 香辣黄瓜卷 红烧肉 花式果冻 煎馒头 香菇酿猪肉 水果酸奶冰激凌 卡通酥皮小面包 鲅鱼片 香菇肉片

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。