食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鸵鸟拼盘的做法步骤
-
1准备所需食材 -
2炒饭里加入一匙味极鲜，拌均备用 -
3炸锅里加入油，加热至8成热（用一根无筋豆丢锅里，无筋豆周围冒小泡就说明油温够了） -
4倒入无筋豆，炸熟备用 -
5手上套一个保鲜袋，把炒饭放入，捏成椭圆形 -
6放入圆盘中间右侧 -
7棉签沾上看抽，画出鸵鸟的头颈和脚 -
8画出来的样子 -
9胡萝卜用刀切成三角形 -
10炸好的无筋豆放入脚下，作为草地；切好的三角形做鸵鸟的嘴巴，一粒白米饭做眼睛 -
11切好的黄瓜片作为尾巴，小米辣朝天椒作为小花 -
12成品图欣赏 -
13成品图欣赏
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
米饭
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