“中秋将至，做了一款太阳花月饼，祝大家中秋快乐。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
太阳花月饼的做法步骤
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1把所有粉类混合。 -
2中小火用不粘锅炒熟，炒至微黄色就好了。
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3加入白糖。
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4加入玉米油。
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5加入南瓜泥和适量的水。
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6做成一个三光面团，静置一会儿。
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7分出一半揉进可可粉，做成一个可可面团，也静置一会儿。
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8枣泥搓成球备用。
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9取适量的可可面团，按扁，包入枣泥馅。
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10收口搓圆。
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11取适量南瓜面团搓成八个小球，围成一圈。
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12把可可部分放到南瓜部分中间。
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13用牙签压出纵横交错的线条。
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14可以用油麦菜装饰一下。
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15也可以用绿萝的叶子装饰一下。
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16也可以这样摆。
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17蝴蝶飞来啦。
小窍门
第一步要用中小火，不要炒糊。南瓜出水多，所以添加水的时候要少量多次的加入，直到能做出软硬适中的面团来。我做的有些偏干，以后再改进。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
零食