网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
啤酒烧鸭
释义
食材明细
主料
鸭肉
500g
辅料
啤酒
一罐
配料
青椒
适量
桂皮
适量
八角
适量
生姜
适量
红椒
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
啤酒烧鸭的做法步骤
1
所有的香料洗净沥干水分
2
鸭子洗净沥干剁成块
3
生姜切片,蒜白斜切片,青红椒切成块备用。
4
锅中烧水至半开时加入姜片和料酒,水开后倒入鸭块焯水,洗去浮沫沥干。
5
油锅烧热下入香料和蒜白炒香。
6
倒入鸭块煸炒至出油。
7
加入料酒煸炒片刻。
8
加入酱油翻炒均匀至鸭块上色。
9
倒入足够的啤酒,啤酒液面要盖过鸭块,大火烧开后改小火烧制约30分钟
10
最后成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
【四川】木耳炒鸡蛋
【自贡】白萝卜炖牛肉
风干肠
辣口花蛤
香蕉派
【辽宁】花生酱皮蛋豆腐
旺仔芝士小馒头
零失败的酥皮泡芙
荷兰豆炒腊肠
【东北】健康无油炸茄盒
【四川】焖豆腐
【河北】黄玫瑰馒头~阿胶枣南瓜玉米蜜枣玫瑰馒头
波点蛋糕卷
【天津】中国结馒头
【上海】酸甜萝卜花
【天津】紫薯发糕
油焖茭白
【天津】桃胶水果捞
【温州】淡卤墨鱼豆干
咖啡饼干 德普烘焙实验室
【浙江】五彩西兰花沙拉
【湖北】琥珀核桃——新年里的小甜点
懒人榴莲酥 德普烘焙实验室
锅包肉
【天津】如意肉卷
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/8 14:19:50