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诗文
红薯丸子
释义
“传家的手艺不能丢。”
食材明细
主料
红薯
1500g
辅料
面粉
1000g
调料
白糖
300g
甜味 口味
炸 工艺
数小时 耗时
高级 难度
红薯丸子的做法步骤
1
洗好的红薯上锅蒸20分钟捣成泥。
2
红薯泥团成丸子。
3
锅里倒入油下丸子炸至金黄。
4
炸好出锅装盘。
小窍门
注意面不能和的太软。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/3/14 16:02:45