食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
猪肝炒洋葱的做法步骤
-
1猪肝一斤泡水半小时，泡净血水和粘液。 -
2将猪肝洗净捞出。 -
3将猪肝切2~3毫米的薄片，并在碗内加料酒，姜沬，虾皮，白醋，蚝油，精盐，酱油，十三香淹制入味十分钟，洋葱切小块备用。 -
4炒锅内放油爆香八角和花椒。 -
5过滤八角和花椒。 -
6将油倒入炒锅，肉下锅大火爆炒。 -
7洋葱入锅翻炒。 -
8洋葱半分熟倒入猪肝翻炒，猪肝熟而不老起锅。 -
9盛盘后加点味精。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 苦瓜炒红苋菜
- 香卤鹌鹑蛋
- 立夏茶叶蛋
- 裙带菜肉馄饨
- 蒜薹炒虾仁
- 五香茶叶蛋
- 茴香炸大虾
- 为什么你做的椰子冻不好吃？
- 简单蜂蜜大麻花
- 珍珠丸子
- 脆爽白萝卜
- 快手减脂圆白菜炒虾皮
- 桂花马蹄糕
- 鸭血粉丝汤
- 滑蛋叉烧
- 羊肚菌炒肉丝
- 银耳黄桃
- 马兰窝窝头
- 豆沙小馒头
- 芒果双皮奶
- 空气炸锅烤薯片
- 红烧牛腩
- 芦笋烘蛋
- 蒜苔香干炒肉末
- 面包机蔓越莓裸麦面包
- 什么鼎什么颐的成语
- 什么鼎什么食的成语
- 什么鼎什么餗的成语
- 什么鼎什么鸡的成语
- 什么鼐什么和的成语
- 什么鼓什么下的成语
- 什么鼓什么乐的成语
- 什么鼓什么人的成语
- 什么鼓什么囊的成语
- 什么鼓什么天的成语
- 什么鼓什么应的成语
- 什么鼓什么弟的成语
- 什么鼓什么当的成语
- 什么鼓什么息的成语
- 什么鼓什么擒的成语
- 仆尝夜梦从彦成饮彦成曰此荔枝浆也饮之令人（元末明初·陈基）
- 仆尽半月之力仅得五诗而和仲落笔成十章俊哉（宋·李流谦）
- 仆居京时与少司寇泰和曾公为隣尝作诗送其归（明·祁顺）
- 仆山道中次湛内翰韵四首（明·潘希曾）
- 仆山驿道中（明·湛若水）
- 仆平日闻有此生待足何时足未老得闲方是闲之（宋·吴芾）
- 仆年三十九，在润州道上过除夜，作此诗。又（宋·苏轼）
- 仆归自武林蒙舒元相徐美祖诸君皆惠诗乍归老（宋·周紫芝）
- 仆思李白落雁之游徐子亦有知章鉴湖之请念人（明·李梦阳）
- 仆性懒慢喜睡而吏事亦早休因得遂其欲琳老数（宋·毛滂）
- 仆所居盖濂溪先生之故基也有井清甘而寒先生（宋·周紫芝）
- 仆所悬学士牙牌乃文懿公旧物今仆已获新制者（明·程敏政）
- 仆所至，未尝出游。过长芦，闻复禅师病甚，（宋·苏轼）
- 仆所藏仇池石，希代之宝也，王晋卿以小诗借（宋·苏轼）
- 仆持节朔庭自燕山向北部落以三分为率南人居（宋·曹勋）
- 齐家治国女德为要(女诫学习心得)/中华文化大讲堂书系
- 五种遗规
- 抓捕四人帮
- 尘封--毛泽东选集出版的前前后后
- 女人会装幸福才稳
- 掌权者
- 飞行中人的因素
- 趣味无穷的600个文字思维游戏
- 雷霆之击(导弹)/现代武器装备丛书
- 城市绿化病虫害防治
- 炉外精炼工/冶金操作岗位培训丛书
- 中式快餐新产品开发
- 中国石油和化工行业节能进展报告
- 西方文化人物志中国人应知的名字(中英文对照)
- 微型无机化学实验(第2版高等学校教材)