“前天，我儿子他老舅送来了两只大公鸡，大公鸡烧煮来白斩斩和做成了醉鸡肉。留下了一大锅鸡汁，用于做鸡汁豆腐汤，今天又给儿子做了营养鲜美的早餐【鸡汁油面筋鸡蛋面】，原汁原味好味道。。。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡汁油面筋鸡蛋面的做法步骤
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1材料：鸡蛋面、油面筋 -
2鸡汁、葱花 -
3在锅中加入适量的鸡汁煮开。 -
4接着，下入油面筋和一小把鸡蛋面煮开，煮上4——5分钟。 -
5然后，加适量的盐。 -
6调味翻匀。 -
7最后，盛出、装入碗中，搁入葱花，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条