“一到秋季汤汤水水吃起来！今来一款：茭白排骨汤，茭白的鲜美搭配排骨的浓郁，棒极了！家常做法，供大家参考！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
茭白排骨汤的做法步骤
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1排骨洗净放入冷水锅中，加姜片料酒煮沸焯水。 -
2捞出控水备用。 -
3红萝卜茭白洗净备用。 -
4排骨入煲底。 -
5放入改刀后的红萝卜和茭白。 -
6加入适量的水。 -
7放入葱和姜片。 -
8上火煮沸转小火慢煲一个小时。 -
9加盐调味，继续煮十五分钟。 -
10家常汤品完美呈现。 -
11成品图 -
12成品图
小窍门
水洗一次加足，请勿中途添加，祝您生活愉快！
使用的厨具：瓦煲、煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐