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诗文 芝麻肉松
释义
芝麻肉松的做法
“开学了孩子们的配餐小菜我家会有肉松哦,不是买的呢,是用面包机制作,很是简单,家有面包机的朋友们可以试一下哦。”

食材明细

主料
  • 里脊肉 250克
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 玉米油 适量
  • 熟芝麻 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

芝麻肉松的做法步骤

  • 芝麻肉松的做法步骤:1
    1
    备好里脊肉一条,葱适量,姜一块,然后牛腱子是不在这款菜谱里面得,我只是配在一起卤煮。
  • 芝麻肉松的做法步骤:2
    2
    将二款食材冷水下锅焯至食材干净。
  • 芝麻肉松的做法步骤:3
    3
    另起锅,加葱结及姜片加水。
  • 芝麻肉松的做法步骤:4
    4
    将焯好的里脊肉加至在锅里。
  • 芝麻肉松的做法步骤:5
    5
    大火煮开转小火焖煮三十分钟。
  • 芝麻肉松的做法步骤:6
    6
    夹出控水放凉,入保鲜袋里,用面棒擀至松散。
  • 芝麻肉松的做法步骤:7
    7
    然后用芝麻,生抽,玉米油调味。
  • 芝麻肉松的做法步骤:8
    8
    用面包机先和面五分钟,再炒干货模式20分钟。
  • 芝麻肉松的做法步骤:9
    9
    这样子一份芝麻肉松就完成了。
使用的厨具:面包机、煮锅
所属分类: 小吃   下午茶  
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更新时间:2025/3/10 18:06:53