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诗文
蔓越莓曲奇
释义
“喜欢浓浓的黄油味”
食材明细
主料
低粉
115克
黄油
70克
细糖
35克
全蛋液
25克
小苏打粉
0.5克
辅料
蔓越莓
40克
适量
奶香 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
蔓越莓曲奇的做法步骤
1
黄油切小块回温软化
2
分3-4次加糖
3
打到糖完全溶入黄油里面在继续加剩下的糖
4
分三次加入全蛋液
5
打发好的黄油
6
加入切碎的蔓越莓干拌匀
7
筛入底粉
8
轻轻拌匀即可
9
装入保鲜袋整型
10
冷冻30分中就可以拿出来切片了
11
烤箱170度预热,烤15分钟就可以了
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/23 19:14:01