“梅菜干吸取肥腊肉的油脂，是非常美味一道下饭菜。”
食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肥腊肉烧梅菜干的做法步骤
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1备好食材:梅菜干提前泡去咸味洗净，肥腊肉用热水洗净，备蒜头，小米辣。 -
2肥腊肉切丁，梅菜干切小段，蒜头切末，小米辣切圈。
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3热锅，下肥腊肉小火煸炒出油脂。
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4如图，很香哦。
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5下蒜末，小米辣炒香。
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6然后把梅菜干放入翻炒一会。
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7加适量的开水，调少许糖，加盖焖煮15-20分钟左右。
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8出锅前大火收下汁，完成了。
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9成品图。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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