食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
南瓜干烧鸡腿肉的做法步骤
-
1南瓜干适量，加水泡半小时左右，泡发。 -
2鸡腿肉切块，生姜切丝，辣椒切末，蒜苗切丝备用。 -
3鸡腿肉切块，生姜切丝，辣椒切末，蒜苗切丝备用。 -
4加入鸡块，炒均匀，加入适量的酱油翻炒。 -
5加入适量的水，鸡块煮熟后，加入南瓜干。（南瓜干不能烧太久，容易烂掉） -
6加入适量的盐出锅，撒上蒜苗丝即可。
使用的厨具：炒锅
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