“很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素四宝蛋汤的做法步骤
-
1主要食材。 -
2青菜洗净切段，豆腐切片，口蘑，西红柿洗净切片。 -
3炒锅到油爆香葱姜末。 -
4倒入青菜口蘑翻炒一下。 -
5再取一个汤倒入清水，放入炒过的青菜，口蘑，加入西红柿大火煮开5分钟。 -
6再把豆腐放入。 -
7加入鲜鸡汁，盐，继续。 -
85分钟后加入胡椒粉。 -
9紧接着加水淀粉搅拌均匀。 -
10最后加入蛋液搅匀，加一点香油关火。
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