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诗文	凉拌菜芯
释义	食材明细 主料 菜芯 300g 辅料 葱姜蒜末 半匙 调料 生抽 1匙 醋 1匙 蚝油 1匙 咸鲜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌菜芯的做法步骤 1 菜芯洗净，用开水焯熟。 2 菜芯过凉水后装盘，生抽，醋，蚝油，葱姜蒜末拌均成料汁。 3 把料汁浇在菜芯上即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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