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诗文
凉拌菜芯
释义
食材明细
主料
菜芯
300g
辅料
葱姜蒜末
半匙
调料
生抽
1匙
醋
1匙
蚝油
1匙
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌菜芯的做法步骤
1
菜芯洗净,用开水焯熟。
2
菜芯过凉水后装盘,生抽,醋,蚝油,葱姜蒜末拌均成料汁。
3
把料汁浇在菜芯上即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 21:01:03