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诗文
黄金凤尾虾
释义
“小孩子的最爱零食,以后再也不用去吃肯德基了。求关注,求收藏,求推荐。”
食材明细
主料
鲜青虾
8只
辅料
盐
少许
胡椒粉
少许
料酒
少许
面包糠
适量
淀粉
适量
鸡蛋
2个
姜
少许
酸甜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黄金凤尾虾的做法步骤
1
鲜虾,洗净去壳,背部开刀去除虾线,注意腹部不要切断。
2
压平,放盐。
3
放胡椒粉。
4
放料酒。
5
放姜丝拌匀腌制10分钟,
6
把虾裹上淀粉。
7
沾上蛋液。
8
裹上面包糠。
9
油温七成热,放入虾。
10
炸30秒,控油,捞出,装盘。
11
大功告成,沾番茄酱或者千岛酱食用。喜欢的老铁,关注我。求收藏,求推荐,求关注。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 零食
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更新时间:2025/6/23 23:17:37