“脆皮豆腐丸子（12+）
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豆腐是最常见的豆制品，其营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。有补脑健脑、生津润燥、清热解毒的功效。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
脆皮豆腐丸子的做法步骤
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1准备食材：豆腐1块，淀粉1大勺，黑胡椒粉2克。 -
2豆腐冲洗干净放入碗中捣碎，加入淀粉盐和黑胡椒粉拌均匀。 -
3拌均匀后捏成丸子待用。 -
4油锅冒小气泡改小火。 -
5放入豆腐丸子炸至金黄即可。 -
6全部炸好。 -
7搭配上孩子们最喜欢的番茄酱完美。 -
8成品图。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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