1.水不可太少（少半碗是不够的）
2.微波炉的话，火候时间不可太长（维持于四分钟即可）
3.做的时候盐要少许（熟了之后，口味重一些的人，可以再自己配料）我在鸡蛋羹中放入了小半勺盐，熟了之后的鸡蛋羹吃起来也是有咸味的，没有很重。