食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒千张的做法步骤
-
1韭菜择净切寸段，茎和叶分开，千张洗净切丝 -
2锅烧热放入适量油 -
3下千张翻炒，然后加韭菜茎翻炒 -
4翻炒至快熟时加入韭菜叶翻炒 -
5翻炒至熟，加盐和鸡精出锅。
使用的厨具：炒锅
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