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诗文
咸鲜羊肉汤
释义
食材明细
主料
羊肉
适量
白菜
适量
粉丝
适量
鸡蛋
2只
香菜
适量
辅料
生姜
适量
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
麻油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
咸鲜羊肉汤的做法步骤
1
白菜切好洗净备用
2
生姜,香菜洗净切好备用
3
锅中放水烧开放切好的羊肉的焯水,捞出冷水洗净备用
4
锅中放油烧热放入白菜,生姜炒制出水白菜透明
5
加水放羊肉,粉丝煮开
6
打入鸡蛋煮至鸡蛋定型,加盐鸡精调味关火
7
碗中放香菜,麻油
8
把煮好的汤盛到碗中即可
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/11 15:33:15