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诗文 醋溜娃娃菜
释义
醋溜娃娃菜的做法

食材明细

主料
  • 娃娃菜 500克
辅料
  • 1棵
  • 干红辣椒 6个
  • 白醋 50克
  • 1勺
  • 白糖 2勺
  • 鸡精 1/2勺
  • 酸辣 口味
  • 溜 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

醋溜娃娃菜的做法步骤

  • 醋溜娃娃菜的做法步骤:1
    1
    葱切段,干红辣椒切丝备用
  • 醋溜娃娃菜的做法步骤:2
    2
    娃娃菜切长条洗净沥干水
  • 醋溜娃娃菜的做法步骤:3
    3
    娃娃菜在开水里焯一下捞出沥干水
  • 醋溜娃娃菜的做法步骤:4
    4
    炒锅油烧热,倒入葱、干红辣椒爆香
  • 醋溜娃娃菜的做法步骤:5
    5
    倒入娃娃菜大火翻炒
  • 醋溜娃娃菜的做法步骤:6
    6
    加入盐、白醋、白糖、鸡精翻匀出锅
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/2/10 20:40:25