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诗文
醋溜娃娃菜
释义
食材明细
主料
娃娃菜
500克
辅料
葱
1棵
干红辣椒
6个
白醋
50克
盐
1勺
白糖
2勺
鸡精
1/2勺
酸辣 口味
溜 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
醋溜娃娃菜的做法步骤
1
葱切段,干红辣椒切丝备用
2
娃娃菜切长条洗净沥干水
3
娃娃菜在开水里焯一下捞出沥干水
4
炒锅油烧热,倒入葱、干红辣椒爆香
5
倒入娃娃菜大火翻炒
6
加入盐、白醋、白糖、鸡精翻匀出锅
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/6/11 12:10:43