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诗文
腌菜土豆汤
释义
食材明细
主料
猪肉片
100g
土豆片
500g
盐菜
80g
小葱段
适
辅料
油
10ml
盐
适量
鸡精
适量
姜丝
适量
蒜
适量
胡椒
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
腌菜土豆汤的做法步骤
1
食材准备
2
适量油爆姜丝和蒜
3
炒适量肉片(打过芡粉)
4
再把准备好的盐菜也略炒
5
土豆切片,下锅翻炒,半熟的时候可以放调料了
6
翻炒入味,调料稍微重一些,因为接下来加冷水煮汤了
7
煮汤,把葱段也煮到汤里,加胡椒,香味就出来了,盛出来
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/23 19:10:46